こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です(*^^*)

いつもお世話になっておりますお客様より、ランチにお招きいただきました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

海が一望できる、最高の景色を眺めながら・・♪

自家栽培！採れたて野菜のシーザーサラダ♡

カボチャと人参のスープ♡

焼きたてフォカッチャ♡

塩麴鶏むね肉のソテー♡

こだわりのふっわふわシフォンケーキ♡

野菜はほとんど自家栽培！採れたてをいただきました。

初めて口にする野菜もありまして！

サラダを食べ、「ワカメが入っています？」と聞けば、

「それはオカワカメ！ワカメにそっくりでしょ！」と。

オカワカメは中国から長寿の薬草として伝わった栄養価の高い野菜なのだそうです！

他にも、メインに添えてあった”空心菜”

茎が空洞になっており、食感がとても良く美味しい野菜でした！

お庭にたくさん生えていましたよ～♪

野菜やドレッシング・塩麹などの調味料も、何もかも手作り✨

添加物を感じさせない食事って、こんなに体に染みるんだね～と。

ｼﾐﾙﾈｰ( ´_ゝ｀)( ゜-゜⋆ )ﾈｰ

ちなみにこちらは春バージョンの懐石

これまた美味しそうですね(・´з`・)

春のお花が綺麗に咲いてます。

つられて鳥も遊びに♪ 呑気につまみ食いしてますね～（笑）

長閑で、時の流れをゆっくり感じるような素敵なお家でした。

心も身体も喜ぶ、癒されスポットです(*^^*)

お招きいただきありがとうございました✨

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