
みなさんこんにちは!
スマイルホームの梅本です。
12月28日ということで、今日が仕事納めという方も多いことでしょう。
今年も1年、お疲れさまでした。
さて年末になり、感染性胃腸炎なども、かなり流行しているようですね。
感染しないためには、やはり予防が大事です。
・ トイレ後や調理、食事の前には、石鹸で手のひらや指先、指の間や爪の中をよく洗い、流水で一分ほどすすぎましょう! ・ 手をふくタオルはこまめに変えましょう! ・ うがいも忘れずに! ・ 食品は85℃以上で1分以上加熱しましょう! ・ 生で食品を食べないようにしましょう! ・ 調理器具は漂白剤に付けるか、熱湯で15分以上消毒をしましょう! ・ 食品は賞味期限を確認しましょう!
特にこの時期、牡蠣などの2枚貝は、十分に加熱してから食べるようにしましょうね。
今年も残すは4日。
みなさんも体調には十分注意して、元気に新年を迎えましょう!
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