みなさんこんにちは！
スマイルホームの梅本です。 12月28日ということで、今日が仕事納めという方も多いことでしょう。
今年も1年、お疲れさまでした。

 

さて年末になり、感染性胃腸炎なども、かなり流行しているようですね。

感染しないためには、やはり予防が大事です。

・　トイレ後や調理、食事の前には、石鹸で手のひらや指先、指の間や爪の中をよく洗い、流水で一分ほどすすぎましょう！ ・　手をふくタオルはこまめに変えましょう！ ・　うがいも忘れずに！ ・　食品は85℃以上で1分以上加熱しましょう！ ・　生で食品を食べないようにしましょう！ ・　調理器具は漂白剤に付けるか、熱湯で15分以上消毒をしましょう！ ・　食品は賞味期限を確認しましょう！

 

特にこの時期、牡蠣などの2枚貝は、十分に加熱してから食べるようにしましょうね。 今年も残すは4日。
みなさんも体調には十分注意して、元気に新年を迎えましょう！

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